Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones

UNIDAD DIDÁCTICA 1. REALIZACIóN DE LA HIGIENE Y DEL ASEO DE LA PERSONA DEPENDIENTE Y DE SU ENTORNO EN INSTITUCIONES

1. Principios anatomofisiológicos del órgano cutáneo y fundamentos de higiene cor poral. Patología más frecuente
2. Aplicación de técnicas de aseo e higiene corporal
3. Prevención y tratamiento de las úlceras por presión
4. Aplicación de cuidados al usuario incontinente y colostomizado
5. Prevención y control de infecciones. Procedimientos de aislamiento y prev ención de enfermedades transmisibles
6. Asistencia al usuario para vestirse
7. Colaboración en los cuidados post mórtem

UNIDAD DIDÁCTICA 2. MANTENIMIENTO DEL ORDEN Y DE LAS CONDICIONES HIGIéNICAS DE LA HABITACIóN DEL USUARIO

1. Disposición y limpieza de los efectos personales del usuario
2. Control de las condiciones ambientales
3. Técnicas de realización de camas

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ADMINISTRACIóN DE ALIMENTOS Y RECOGIDA DE ELIMINACIONES EN INSTITUCIONES

1. Conceptos
2. Nutrientes esenciales para el ser humano
3. Proporción y funcionalidad de los nutrientes. La pirámide de los alimentos
4. Evolución del metabolismo en el ciclo vital
5. Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo, urinario y endocrino.
6. P atologías relacionadas
7. Comprobación de las hojas de dietas
8. Alimentación por vía oral
9. Técnicas de recogida de eliminaciones
10. Prevención de riesgos en la alimentación y la recogida de eliminaciones.